Neuigkeiten

 

22.08.2014 | Höfefest

Am Samstag, den 23.08.14 findet das 8.Höfefest in Melchow statt. Auf den 4 ältesten Höfen des Ortes können sie ab 14 Uhr eine Vielfältigkeit von kulturellen, traditionellen, ökologischen und kulinarischen Angeboten erleben und mit uns feiern.

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11.10.2013 | Fleischverkauf eingestellt !

vor ca. 7 Jahren haben wir begonnen unsere Rinderzucht mit schottischen
Hochlandrindern aufzubauen.

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11.07.2013 | Kurze Pause

Von Do., den 25. bis So., 28.Juli haben wir geschlossen.

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30.06.2013 | Auf der Weide ist was los...

In diesem Jahr sind 22 Kälber wohlbehalten und ohne Komplikationen auf der Weide zur Welt gekommen.

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26.05.2013 | Das Sommerfest fällt aus

Leider müssen wir aus familiären Gründen das geplante Sommerfest am 15. Juni absagen.

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06.05.2013 | Das erste Kalb in diesem Jahr

Es ist 10 Tage alt. Inzwischen sind es 9 Kälber, die das Licht der Welt erblickt haben.

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19.04.2013 | Der Storch brachte den Frühling mit

Das Storchmännchen kam letzte Woche mit den warmen Winden aus Südwesten.

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03.03.2013 | Die ersten Lämmer sind da

Diese Osterlämmer sind nicht zum Essen da.....

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24.01.2013 | Demo Januar 2013

Am 19.Januar fand die "Wir haben es satt" Demo in Berlin statt und der "Melchhof Express" war dabei.

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21.12.2012 | Frohe Weihnachten

Wir wünschen unseren Kund/Innen besinnliche und schöne Feiertage.

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21.10.2012 | Vorbestellungen Markt

Die Vorbestellung und Lieferung von unserem Fleisch zu den Märkten gewinnt immer mehr an Beliebtheit.

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03.09.2012 | Ein schönes Fest

Wir danken allen Kund/Innen und Freund/Innen für Ihren Besuch auf dem Höfefest

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03.09.2012 | Abschied der Störche

Am Tag vor dem Höfefest sind unsere Störche abgeflogen.

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07.08.2012 | Willkommen "Harry Henry Hereford"

Am 27. Juli haben unsere Highland Cattle Mutterkühe Gesellschaft von einem Hereford Zuchtbullen bekommen.

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08.07.2012 | Höfefest auf dem Melchhof

Alle 2 Jahre feiern wir und drei andere Höfe in unserer Straße das traditionelle 4 Höfefest.

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08.07.2012 | Gutes Futter für gutes Fleisch

Neue Art der Beweidung soll nicht nur die Bodenfruchtbarkeit verbessern.

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08.07.2012 | Nachwuchs im Storchennest

Die Störche haben ein Junges im Nest

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07.05.2012 | Störche auf dem Melchhof

Nach mehr als 20 Jahren sind die Störche wieder da.

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25.04.2012 | Frühling 2012

Auf der anderen Seite des Zauns ist das Gras immer grüner.

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07.03.2012 | Bestellen Sie jetzt Ihren Braten für das Osterfest

Noch 4 Wochen bis Ostern. Was servieren Sie Ihren Gästen ?

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30.12.2011 | Charles der Erste

Charles, ein Schafbock der Rasse Suffolk hat gleich bei unseren 33 Mutterschafen Anschluss gefunden

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16.01.2012 | Schockfrosten

Schockgefrieren ist ein weiterer Schritt, Qualität zu sichern

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25.11.2011 | Frisches Fleisch von Rind und Lamm

Bei dieser Gelegenheit können Sie für die Weihnachtsfeiertage Ihre Wünsche an Rind- und Lammfleisch mitnehmen.

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25.10.2011 | Zusätzliche Öffnungszeiten

Ab dem 12. November ist unser Hofladen zusätzlich samstags von 9 bis 14 Uhr geöffnet.

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04.10.2011 | Leckere Schmorbraten & Co.

Bestellen Sie jetzt und Sie erhalten 20% Rabatt auf unsere tiefgekühlte Ware.

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03.10.2011 | Innovationen auf dem Melchhof

In den kommenden Jahrzehnten müssen wir uns auf ökologische, ökonomische und soziale Veränderungen einstellen.

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15.07.2011 | Neues aus dem Kälberstall

Aus unserem Kälbchen ist ein kräftiges Kalb geworden ...

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28.06.2011 | Unser Kälbchen "Esperanza"

Am 11. Juni wurde auf unseren Weiden ein Kälbchen geboren. Es liegt jedoch in der Natur der Dinge, dass vereinzelte Mutterkühe nicht in der Lage sind, ihre Kälber ausreichend zu säugen. So wie in diesem Fall.

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23.06.2011 | Sommerzeit ist Grillzeit - frische Bratwürste und Buletten

Ab Mitte Juli haben wir wieder frische Bratwurst und Buletten für Sie in unserem Angebot.

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25.05.2011 | Veränderte Öffnungszeiten vor Himmelfahrt und frisches Rindfleisch

Laden am Mittwoch, 01. Juni 2011 geöffnet mit Verkauf von 4 1/2 Wochen lang gereiftem Rindfleisch.

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11.04.2011 | Oster-Bestellungen

Vorbestellungen für Ihren Osterbraten nehmen wir ab sofort entgegen.

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01.04.2011 | Vorösterlicher Verkauf und Spaziergang am 16. April 2011

Wie bereits angekündigt verlegen wir unser sonst übliches Frühjahrsfest in die vorösterliche Zeit. Ab 13.00 Uhr sind Sie herzlich bei uns willkommen.

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23.03.2011 | Veränderte Ladenöffnungszeiten vor Ostern

Am Mittwoch, 20.04.2011 und Donnerstag, 21.04.2011 öffnen wir für Sie unseren Hofladen.

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22.03.2011 | Start in die Grillsaison

Starten Sie in die Grillsaison mit unseren Rind-Lamm-Bratwürsten ohne Schwein!

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16.03.2011 | Presseartikel

Wir möchten Ihnen nicht diesen gelungenen Artikel aus dem Berliner Kurier erschienen am 15.03.2011 vorenthalten.

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02.03.2011 | Vor-Osterspaziergang und Osterbraten-Einkauf

Am 16. April 2011 laden wir Sie herzlich zu einem geführten vorösterlichen Spaziergang nach Melchow ein.

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23.02.2011 | Nächste Schlachtungen Ende Februar/Anfang März

Ab dem 11. März 2011 gibt´s wieder frisches Lammfleisch. Bestellung nehmen wir ab sofort entgegen.

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04.02.2011 | Frisches Rind- und Lammfleisch

Ab dem 12.02.2011 haben wir etwa zwei Wochen lang wieder frisches Fleisch für Sie im Angebot.

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24.01.2011 | Melchhof-Traktor vor dem Brandenburger Tor

Eine unerwartet hohe Anzahl an Teilnehmern aus allen Bevölkerungsschichten sowie Sonnenschein und blauer Himmel sorgten für gute Stimmung unter den Demonstranten.

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16.12.2010 | Salami jetzt mit Meersalz

Sie können sich dieses Jahr noch mehr auf unsere Rindersalami mit dem Hauch Wacholder und Knoblauch freuen:

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30.11.2010 | Aktionen gegen Gentechnik

Beteiligen Sie sich gemeinsam mit uns und der Initiative "Gentechnikanbaufreie Region südlicher Barnim" an zwei Veranstaltungen im Januar 2011.

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25.11.2010 | Jetzt Weihnachtsbraten vorbestellen

Pünktlich zu Weihnachten bieten wir Ihnen wieder frisches Rind- und Lammfleisch von unserem Melchhof an.

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23.11.2010 | Frisches Rindfleisch- und Lammfleisch

In dieser Woche liefern wir wieder frisches Rind- und Lammfleisch aus.

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22.10.2010 | Frisches Rind- und Lammfleisch - Bestellung noch möglich

Die Auslieferung des frischen Fleisches aus der letzten Schlachtung hat bereits begonnen.

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22.10.2010 | Frische Kartoffeln vom Feld

Seit einigen Wochen schon haben wir wieder hofeigene Kartoffeln aus der diesjährigen Ernte im Angebot.

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13.08.2010 | Neuer Highland-Zuchtbulle

Angus heißt unser neuer, zwei Jahre alter, reinrassiger Schottischer Hochlandbulle.

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27.07.2010 | Nächster Schlachttermin

Frisches Rind- und Lammfleisch wieder ab Ende August.

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01.07.2010 | Einladung zum 6. Höfefest

Am Samstag, den 4. September laden wir Sie herzlich zum traditionellen Höfefest ab 14 Uhr nach Melchow ein.

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10.06.2010 | Impressionen vom Sommerfest

In unserer Galerie finden Sie ab sofort Schnappschüsse vom diesjährigen Melchhof-Sommerfest.

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21.05.2010 | Nachwuchs bei den Highlands

Das erste Highland-Kalb dieses Jahres wurde geboren.

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11.05.2010 | Nächster Schlachttermin

Am 17. Mai erfolgt die nächste Rinderschlachtung.

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07.05.2010 | Vormerken: Sommerfest

Am Samstag, den 5. Juni wird unser diesjähriges Sommerfest auf dem Melchhof stattfinden.

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29.04.2010 | Feldarbeiten voll im Gange

Nachdem sich nun endlich die Temperaturen auch nachts über der Null-Grad-Marke bewegen...

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28.04.2010 | Hofladen wieder geöffnet

Ab sofort ist der Hofladen wieder jeden Freitag von 15 bis 18 Uhr geöffnet.

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22.04.2010 | Fotos vom Frühlingsfest

Der herrliche Sonnenschein lockte zahlreiche Besucher zu uns auf den Melchhof.

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29.03.2010 | Frühlingsfest auf dem Melchhof

Am Samstag, den 17. April wird auf dem Melchhof der Frühling begrüßt.

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22.03.2010 | Die ersten Lämmer sind geboren

Normalerweise lammen unsere Schafe bereits im Januar/Februar.

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15.02.2010 | Nächster Schlachttermin

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13.02.2010 | Melchhof auf Berliner Wochenmärkten

Unser Fleisch ist ab sofort auch auf dem Kollwitzplatz und am Hackeschen Markt erhältlich.

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12.02.2010 | Neu: Fleischversand

Ab sofort bieten wir Kunden außerhalb des Großraums Berlin/Potsdam den Versand unseres Fleisches als Express Paket an.

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02.02.2010 | Stroh und Hafer gegen die Kälte

Trotz Windschutz und dicker Strohunterlage zehrt die langanhaltende und starke Kälte der letzten Wochen an den Rindern.

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07.01.2010 | Fleisch aus aktueller Schlachtung

Ab sofort nehmen wir Ihre Vorbestellung entgegen.

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07.01.2010 | Öffnungszeiten Hofladen

Unser Hofladen ist derzeit nur nach telefonischer Absprache geöffnet.

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02.12.2009 | Rindfleisch zum Fest

Bitte noch rechtzeitig bestellen.

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04.11.2009 | Nächster Schlachttermin

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03.11.2009 | Expertin lobt Melchhof-Highland Cattle-Fleisch

Stolz möchten wir auf einen Artikel in der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung hinweisen.

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02.11.2009 | Weihnachts-Lammkeule

Wir nehmen noch die letzten Vorbestellungen entgegen.

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13.10.2009 | Rückblick auf das Herbstfest

... von Klettermaxen und Grillmeistern

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18.09.2009 | Herbstfest

Am Samstag, den 10. Oktober, feiern wir von 12 bis 19 Uhr auf dem Melchhof unser Herbstfest, zu dem wir Sie ganz herzlich einladen.

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24.08.2009 | Schlachtsaison beginnt

Am 31. August werden wir unseren Highland-Bullen „Angus“ schlachten.

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21.08.2009 | Hofladen gut angenommen

Vier Monate nach der Eröffnung unseres Hofladens können wir ein erstes erfreuliches Fazit ziehen.

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20.08.2009 | Mitten in der Erntesaison

Der Sommer geht dem Ende zu und auf den Feldern steht die Kartoffel- und Getreideernte an. Aus dem Gras auf den Wiesen wird Heu gemacht.

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15.06.2009 | Sommerfest

Am Samstag, den 27. Juni, laden wir Sie zu unserem Sommerfest auf den Melchhof ein.

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26.05.2009 | Kochtipp - Grillsteaks

Es ist das einfachste und schwerste zugleich: ein Stück Fleisch so zu braten, dass ein Steak daraus wird, das diesen Namen verdient.

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01.05.2009 | Der Friseur auf dem Melchhof

Winterpelz ade - hieß es heute für unsere Schafe.

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27.04.2009 | Nächster Schlachttermin

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26.04.2009 | Die kleinen Kälber sind da

Am heutigen Sonntag hat Mary Lu ihr zweites Kälbchen, ein Mädchen, zur Welt gebracht. Es ist das 13. Kalb, das seit Ende März auf dem Melchhof geboren wurde.

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24.04.2009 | Eröffnung des Hofladens

Nach 6 Monaten Vorbereitungs- und Umbauzeit wurde unser Hofladen „Kyloe“ in der alten Scheune heute eröffnet.

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